Yabancı arkadaşlarla bir akşam oturuyorduk ki kendi aralarında geçen sohbetlerinde “Türk biberi” lafının geçtiğini duydum. Hemen konuya müdahe ettim tabi “O ne demek?” diye. Benim hızlı çıkışım ve bu kelimenin anlamını onlara soruşum biraz şaşkınlık yarattı masada. İlk defa mı duyuyorsun dediler, evet dedim. Onlarda şaşırdı. Bir çeşit şekermiş. Onlar kendi yaptıkları alkollü içeceğe koyuyorlarmış. Bu şekerinde Türkiye’den geldiğini sanıyorlarmış.

Daha sonradan öğrendiğime göre Türk Biberi (Tyrkisk Peber) bir Danimarka icadı. Bu kuzey ülkelerindeki insanlar birşeyleri başka ülkelerin ardından adlandırmaya bayılıyorlar. Mesela fransız bir arkadaşım buralarda Fransız sosislisi olarak adlandırılan yiyeceğin aslında Fransa’da bulunmadığını söyledi. Gerçi onlar da “french fries”a “belgium fries” diyorlarmış.

Şekeri benim daha deneme şansım olmadı ama ilk karşılaştığımda fırsatı değerlendirmek istiyorum. Uçan Sandıktan sonra Danimarka’dan ikinci yazıyı da böylece ekleyebilirim.